大湾区最大的希尔顿酒店——佛山希尔顿拥有700间客房，有占地1500平方米的会议室面积，最高可容纳800人同时享用自助餐。同时，酒店还有中餐厅、宴会厅和一天四顿的员工餐需求。这决定了酒店需要养一个高配的餐饮团队。现在美膳狮已在佛山希尔顿的自助餐厅被运用，未来在员工餐、中餐厅、宴会厅都会运用。

• 降本增效是基础。佛山希尔顿总经理Richard刘表示，之前的机器跟我想象的需求满足、应用功能有一定差距，由于性价比不高、帮助不大，就一直没有人去用它。之前稍微好一点的产品，智能化水平也比较低，整体效率只有小变化。面对中餐中要求很高的粤菜，短板尤其明显。
• 「它的菜品的口味，能够达到最好的厨师的百分之八十，但比普通厨师每年平均炒制水平更高。」Richard刘说到，「如果解决了对技术要求比较高炒制环节，也就意味着我只要配一些切配的员工，那么招聘实习生都可以完成，人工成本就降低了。」
• 美膳狮打破传统炒菜机器人面临的瓶颈，如智能化和出餐效率的问题，再如出品口味稳定性的问题，现已被佛山希尔顿后勤员工称为「钢铁侠」。