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桃李面包

使用情况

桃李面包是全国知名面包品牌,上市公司;拥有37家子公司,已在全国市场建立起31万多个零售终端。

“以前用的是半自动炒菜机,人不能离机,要一直人为进行操作,且一个人只能操作一台机器,不够智能。用美膳狮后,它全自动,一个食堂使用4-5台,最多2个人就可以操作了。”——桃李面包相关负责人

使用评价

  • 缓解招工难。食堂很难招厨师,美膳狮解决了招工难的问题。
  • 产品一致性。此前针对夜班的宵夜,桃李面包找了不是专业厨师的人员来做,口味不够好,但美膳狮做几十道菜,早、中、晚口味标准都一致,每天还能给员工换着菜品吃,员工赞不绝口。
  • 出餐大。美膳狮满足供应食堂大锅菜,每次能出产2-5公斤。
  • 能省能耗。美膳狮8千瓦,比起之前的使用的电磁大锅灶,节省一半能源。

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